Umami podcast: Laki Juli a görögországi Honest Oil társalapítója az olívaolaj-termelés kihívásairól
Röviden a hírről
A legfrissebb Umami podcastrészben Laki Julival, a görögországi Honest Oil társalapítójával beszélgetnek az extra szűz olívaolajról. A beszélgetés érinti, hogy mitől jó az extra szűz olívaolaj, és hogyan készül a leszedett bogyóból még aznap olaj. Szó esik arról is, mit jelent a termelőknek az egyre kiszámíthatatlanabb időjárás. Az anyag szerint harminc év alatt 161-szeresére nőtt a magyar olívapiac.
Olvasd tovább az eredeti forrásnál
Hazai cikkek
A HírEgyben csak összefoglal: a teljes cikk az eredeti forrásnál olvasható.